自店のオリジナルメニューを作りたいが、アイデアが浮かばない
調理工程の効率化やコストダウンを図りたいが、どう改善すればよいか分からない
新しい商品を開発したいが、試作や味の調整に時間がかかっている
イベントやパーティーで提供する料理をプロに任せたいが、信頼できる業者が見つからない
小規模なイベントでも柔軟に対応してくれるケータリングサービスを探している
料理初心者のスタッフや生徒向けに実践的な料理教室を開催したい
将来的に独立・開業を目指しており、実践的なレシピやノウハウを学びたい
店舗で使う調味料や商品を開発してブランド化したいが、技術がない
季節やトレンドに合ったレシピを継続的に提案してくれるパートナーが欲しい
食のプロモーションやメディア向けに見栄えのする料理演出を提案して欲しい
レシピクリエイトサポート
飲食店のオリジナルメニュー開発をサポート。コンセプト設計から試作、提供方法まで一貫して対応し、魅力的で実用的なレシピを提案します。
商品開発プランニング
調味料・冷凍食品などのオリジナル商品企画を支援。ターゲットや販路に応じた開発戦略を立案し、製造やパッケージ面もトータルでサポートします。
イベントケータリングサービス
パーティー・展示会・地域イベントなどに最適な料理を提供。会場規模や要望に応じたメニューと演出で、特別なひとときを演出します。
法人向けケータリング導入支援
企業向けに常設または定期的なケータリングサービスを提案。社内イベント・福利厚生・会議時の食事など多様なニーズに対応します。
体験型料理教室プログラム
初心者でも安心して参加できる、実践重視の料理教室。家庭料理から流行のレシピまで学べ、楽しく料理のスキルを習得できます。
プロ向けスキルアップ講座
飲食業に携わる方を対象にした実践型講座。技術の向上、トレンド対応、新メニュー開発力など、即戦力を養う内容を提供します。
Webフォームまたはお電話にて、お客様の課題やご希望をヒアリングします。
現状や目的を詳しく伺い、最適なサービス内容・進行プラン・概算費用をご提案します。
ご提案内容にご納得いただけましたら、お見積書を発行し、ご契約を締結します。
各種開発・企画・ケータリング・講座など、専門スタッフが責任を持って対応します。
実施後のフィードバックを共有し、継続的な改善や追加提案も行います。
- レシピ開発はどのくらいの期間で完成しますか？
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ご要望の内容や品数にもよりますが、初回ヒアリングからレシピ納品まで約2〜4週間が目安です。
- 商品開発は小ロットでも対応可能ですか？
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はい、テスト販売を想定した小ロットにも対応しています。OEM工場との連携も可能です。
- ケータリングは何名から依頼できますか？
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最少10名から承っております。人数やイベント内容に応じて柔軟に対応いたします。
- 料理教室は初心者でも参加できますか？
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もちろん可能です。基礎から丁寧に指導する初心者向けクラスをご用意しています。
- 法人向けの継続ケータリングは可能ですか？
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はい、定期的な社内ランチやイベント対応など、継続的な契約にも対応しています。
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